Trình bày đối tượng, phương pháp nghiên cứu và khái niệm môn học quản lý kinh tế. Đặc trưng nền kinh tế thị trường. Đưa ra các chính sách phát triển kinh tế như: Đầu tư, tiền tệ, tài chính...

Giới thiệu tổng quan về resort và kinh doanh resort. Công tác hoạch định, đầu tư xây dựng và marketing trong kinh doanh resort. Mô hình tổ chức bộ máy và nhân lực trong resort. Quản trị dịch vụ lưu trú, ẩm thực và các dịch vụ khác trong resort...

Tổng quan về kế toán quản trị cùng các kiến thức về chi phí và phân loại chi phí. Phân tích mối quan hệ chi phí - sản lượng - lợi nhuận. Lập dự toán ngân sách. Đánh giá thành quả quản lý. Định giá bán sản phẩm và dịch vụ cùng các thông tin thích hợp cho việc ra quyết định nói chung và quyết định đầu tư dài hạn nói riêng

Trình bày bài toán tối ưu hoá tổng quát và các vấn đề cơ sở, quy hoạch tuyến tính, bài toán vận tải, quy hoạch động, quy hoạch phi tuyến. Trình bày các bước xây dựng mô hình kinh tế và các mô hình kinh tế lớn, phương pháp cân đối liên ngành, phương pháp sơ đồ mạng lưới, mô hình phục vụ đám đông

Giới thiệu tổng quan về thuế; thuế xuất khẩu, thuế nhập khẩu; thuế tiêu thụ đặc biệt; thuế giá trị gia tăng; thuế thu nhập doanh nghiệp; thuế thu nhập cá nhân