STT Nội dung
1
Giáo trình marketing du lịch / Chủ biên: Nguyễn Văn Mạnh, Nguyễn Đình Hòa
Hà Nội : Nxb: Đại học kinh tế quốc dân, 2015
439 tr. ; 21 cm.
Nguyễn Văn Mạnh
(20) (Lượt lưu thông:2) (0) (Lượt truy cập:0)
2
Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn / Chủ biên: Nguyễn Văn Mạnh, Hoàng Thị Lan Hương
Hà Nội : Nxb: Lao động xã hội, 2004
335 tr. ; 24 cm.
Nguyễn Văn Mạnh
Giới thiệu tổng quan về kinh doanh khách sạn; các loại hình cơ sở vật chất, quy trình đầu tư xây dựng, tổ chức bộ máy, quản trị nguồn nhân lực, tổ chức kinh doanh lưu trú, kinh doanh ăn uống, hoạt động marketing, quản lý chất lượng dịch vụ, phân tích kết quả kinh doanh và tài chính khách sạn
(4) (Lượt lưu thông:0) (0) (Lượt truy cập:0)
3
Giáo trình quản trị kinh doanh lữ hành / Chủ biên: Nguyễn Văn Mạnh, Phạm Hồng Chương
Hà Nội : Nxb: Đại học Kinh tế Quốc dân, 2006
515 tr. ; 24 cm.
Nguyễn Văn mạnh
Khái quát về lịch sử phát triển kinh doanh lữ hành. Các nội dung cơ bản của kinh doanh lữ hành. Cơ cấu tổ chức và quản trị nhân lực của doanh nghiệp lữ hành. Quan hệ, tổ chức kinh doanh lữ hành. Hệ thống các chỉ tiêu đánh giá hoạt động kinh doanh chương trình du lịch. Môi trường kinh doanh của doanh nghiệp lữ hành. Kinh doanh lữ hành ở Việt Nam
(5) (Lượt lưu thông:0) (0) (Lượt truy cập:0)